Indisch vegan

Es wird herrlich aromatisch mit vielen Gewürzen, die wir für Currys und cremige Saucen verwenden.  Lasst euch auf exotische Gerichte mit würzigen Aromen ein und genießt die vegane indische Vielfalt!
Wir bereiten indische Cracker, einen fruchtigen Möhren-Grapefruitsalat, eine cremige Süßkartoffelsauce mit Gemüse, ein Bohnen-Dahl sowie ein Kartoffel-Brokkoli-Curry zu. Der so oft zu Unrecht verachtete Knollensellerie wird hier einmal sehr würzig in einem Curry verarbeitet. Sehr schmackhaft!
Zum krönenden Abschluss gibt es ein köstliches Mango-Basilikum-Eis!
Bitte Schürze und einige Schraubgläser oder Vorratsbehälter für Reste mitbringen.   

Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben, damit darauf Rücksicht genommen werden kann.

Zeiten	1 Abend, 02.11.2023 Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
Anzahl	1 Termin(e) Zeit Ort Do 02.11.2023 18:00 - 21:00 Uhr Volkshochschule Lahnstein e.V., Kursküche, 2.OG
Leitung	Dorothea Pott-Zimmer
Nummer	GE14-23-OK
Ort	Volkshochschule Lahnstein e.V., Kursküche, 2.OG
Preis	15,00 € (zzgl. Kosten für Lebensmittel)