Orientalische Küche


Orientalische Speisen sind so vielseitig und bunt wie der ganze Orient. Ähnlichkeiten in der Küche findet man in der Türkei, Syrien, dem Iran, Ägypten und vielen anderen Ländern des Orients.

Der Begriff Orient leitet sich vom lateinischen sol oriens ab und bedeutet so viel wie „aufgehende Sonne“, oder Morgenland.

Diese bunte Vielfalt wollen wir in den Gerichten entdecken, die wir gemeinsam zubereiten:

Einen Joghurtdip mit Gurke und Minze zu weichem Pfannenbrot und weißem Bohnenpüree, „Imam Bayildi“ (butterweiche Auberginen mit Gemüsefüllung), Kartoffelschnecken, Bulgurbällchen in Tomatensoße, Linsenbörek und ein Pistazieneis.
Bitte Schürze und einige Schraubgläser oder Vorratsbehälter mitbringen.




1 Abend, 25.05.2023
Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
ZeitOrt
Do25.05.2023
18:00 - 21:00 Uhr		 Volkshochschule Lahnstein e.V., Kursküche, 2.OG
Dorothea Pott-Zimmer
GE14-23-OK
15,00 €
(zzgl. Kosten für Lebensmittel)

Bankverbindung

Name der Bank: Nassauische Sparkasse
IBAN: DE27 510 500 15 0656002247
BIC: NASSDE55XXX
Kontoinhaber: VHS-Lahnstein

Belegung: 
Plätze frei
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